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“新冠”疫情对家禽业打击有多大?

不可估量的养殖业损失


      前期多部委联合发文,要求打通养殖业的最后一公里,的确,为防控新冠肺炎,设卡设点、封城堵路的确起到了一定的隔离效果,但也对养殖业造成了不小的冲击,畜禽断粮,畜禽产品不能外运,屠企停工……甚至出现赔本大甩卖的现象出现,一时间,使养殖业遭遇到了发展瓶颈,经受了前所未有的危机!


       困难是暂时的,这么多年的养殖业发展表明,养殖业就像“弹簧”,无论是重大疫病还是最低谷的行情冲击,打压的越厉害,反弹的就越厉害,反弹的力量也会越大!我们应清醒地看到,养殖业利好的基本面并没有变,2018年的非瘟,导致猪肉供应出现预估达2000万吨以上的缺口,一时还难以补足,其他畜产品的替代性补充仍有机会,非瘟导致“二元”“三元”母猪存栏,意味着母猪整体繁殖效率下降,育肥猪生产效率同步下降,导致肥育成本上升,以及因非瘟导致猪场管理成本和疫病防控成本上升,种种叠加因素,导致猪肉在一定时段内高位运行的基本面没有变,由此拉动其他替补性畜禽产品的价格,受疫情影响,价格虽一时受挫,但疫情过后,会出现反弹,且后力充足!养殖业后市可期,有几个因素需引发我们的关注:




       01疫情可控


       在本次新冠肺炎疫情中,由于隔离措施导致畜产品流动受阻,终端消费受阻,拉动不力,这只是一时现象,对疫情防控持乐观态度,在本次疫情防控中,我们充分发挥了我们国家独有的制度优势,疫情可控!消费乏力只是一时现象,且近期很快会有所改变!


       02 “二疫”叠加,更增加了后市反弹的力量


       先是2018年非瘟,一时间出现了巨大的供应缺口,致使2019年成了养殖业的狂欢盛宴,当养殖业一路狂奔之时,2020年初的“新冠肺炎”疫情,给了养殖业一迎头棒喝,“二疫”因素叠加,增大了压实养殖业弹簧的力量,后市只能加大反弹的力道,随着消费恢复,养殖业后市可期!


       03 警惕活禽市场关闭和野生动物交易受禁对后市的影响


       本次新冠肺炎疫情对各级政府发出了警示信号,引起了各级政府对疫情的空前重视,后期也会出台诸多严厉的政策,野生动物自由交易受禁,尤其对特种养殖打击是巨大的,活禽市场关闭对以活禽交易为主的小众养殖会有所冲击,尤其对初步兴起的土鸡养殖、肉鹅业养殖等产业化和集中度程度较低的养殖业,冲击较大,蛋鹅业淘汰鹅的自由销售会受影响,传统的养殖业发展基本面不变,后市可期!


       04加大了公众对“免疫力”的认知


       本次新冠肺炎疫情,教育了公众对“免疫力”的认知,易感和易转至重症或危重症死亡的病例,集中体现在老年人、免疫力低的人、有基础病的人,这三类人群的共同特征也是“免疫力低下”,就是引发重症和危重症死亡病例的“炎症风暴”现象,归根到底也是源于“免疫力低下”!


       “非瘟”提升了尤其养猪业的疫控和管理水平,新冠肺炎后期则会引发养殖业保健理念和治疗理念的进步,会对提升动物免疫力空前重视,“工厂化养殖  工业化生产”模式的存在,导致养殖动物运动少、密度大,再加之“应激因素、霉菌毒素污染、频繁用药”等因素叠加,“免疫力低下”己成为普遍现象,也是导致养殖业高致病率、高死亡率、低生产率的主因,尤其疫病当前仍是养殖业的头号敌人,为有效“提升动物免疫力”,更多的养殖企业会在养殖中介入“免疫保健”和“免疫疗法”,会应用植物多糖免疫增强剂、活性多肽免疫增强剂等产品提高动物的健康水平,降低死淘率和病死率,介入“免疫疗法”,缩短病程!


       新冠肺炎是一部播种机,会引发养殖业保健理念和治疗理念的进步,会促进养殖业由治疗兽医阶段、预防兽医阶段,全面进入保健兽医阶段,可以看到新冠肺炎疫情对养殖业发展的促进作用!也同步有助于养殖效益提升!


       总之,养殖业行情的基本面没有改变,后市可期,我们要做的就是专心把养殖搞好!


来源:中国动物保健,作者: 征程,向原作者致敬!如有侵权请联系删除。

   

相比之下家禽企业受损情况最严重


      在畜牧行业中,产业链里不同领域的各个企业的受损情况参差不齐,其中,家禽养殖场受损相对严重,尤其是鸡苗企业。


       “此次确实损失很大,因为农鸡跟鸡蛋不像其它东西可以入库。”北京农效禽业代销总经理侯莹说,“尤其像我们搞孵化的业务,东西出来后,必须马上送走,若送不走,只有一个办法了——掩埋或者说是无害化处理。”


       疫情期间道路管理十分严格,货物无法运出,只能把部分商品以极低的售价转给其他户,此番折腾,公司损失将近上千万。若要完全恢复正常的生产,侯莹估计得等到下半年。


      山东牧翔养殖有限公司总经理陈书勇也认为,交通受阻成了最大的挑战。由于疫情影响,公司鸡苗加上青年鸡的损失,总共在2500万元左右。这家成立于2016年,集蛋鸡育雏、育成销售为一体的养殖企业,建有40多栋标准化育成舍,单批出栏300万只青年蛋鸡,销往全国20多个省市地区。然而,突如其来的疫情,严重打乱了其正常的生产销售计划。


       疫情期间,公司成本主要源于运输和员工支出


       “正月初二左右,疫情逐渐严重起来,道路基本被封锁,导致饲料运不进来。而年后正月初十左右,青年蛋鸡也由于物流渠道受限,无法正常运输到客户家里,不仅是湖北、湖南等地方,连山东本地都无法正常流通。”陈书勇回忆道。


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       随着中国城市化的发展,广大农村地区已经深度融入到市场化的生产链条中,跨地区的生产、养殖、加工、销售产业链成为常态。此次疫情的发生,让部分跨省域的农村养殖产业链基本难以为继。


      “即使不谈肺炎, 全国运输网路的调整也使公司的成本增加了。”侯莹说,“这主要是指运输成本,大约增加了50%”。现在虽说道路逐渐解封, 但公司的运输车辆若要送货去湖南等地,依然要绕过湖北,在此前,运输车辆都是直接穿过去。


       此外,员工成本占比很大。类似北京农效禽业这样的大型养殖场为员工在厂内安排了住宿,其中还包括了餐食费等日常开销。尽管公司的业务受疫情影响,员工在倒休期间的薪酬依还是照付,目前没有因为疫情原因而减少或拖欠员工工资。


       禽业本身有很多不同的业务线,在疫情背景下都有不同程度的受损,但是做孵化行业的损失应该最为惨重,这是因为其余产品还能暂时放于库房,而鸡蛋上了孵化机后只能只能等待鸡苗孵出并迅速卖出。若要恢复生产,就得从生产周期的最初阶段,也就是母鸡的受精开始,再到孵化,整个过程长达40天。


        饲料储备与鸡苗处理


       关于家禽养殖企业在疫情中受到的影响,大家听闻较多的便是饲料不充足的问题。然而侯莹表示,公司的饲料储备情况还比较乐观,


       由于这次疫情发生的时间很特殊,是在春节前后,一般的企业这段期间准备较充足的货。考虑到公司的规模较大,北京农效禽业在定原料和其他物料时,量都比较多。“尽管现在的饲料进出受到限制,但我们在春节备货这块受到的影响不大。”侯莹说。


       政策上,为了加强疫情防控,同时保持生产平稳有序。2月4日,农业农村部发布关于维护畜牧业正常产销秩序、保障肉蛋奶市场供应的紧急通知。《通知》中指出,不得拦截饲料运输车辆。要畅通饲料及玉米等饲料原料运输渠道,鼓励开展“点对点”生产、配送,满足畜禽养殖的饲料需求,避免畜禽“断粮”影响生产和供给。


       但作为企业,也要在疫情发生时迅速做出反应。


       “首先是停止受精、停止孵化,然后对于受影响不大的地区进行点对点入库。”侯莹说。但在这种情况下,入库的量和正常的量差距也是十分巨大的。对于这种突发情况,就家禽养殖这个行业而言,是没有办法做到预防和减少损失的。


       站在大背景来看,企业要跟着当下的政策走,这时出现损失是必然的,也是正常的。侯莹表示其公司今年在湖北的计划已经全部取消,已经生产的产品只能转手以极低的价格卖给别人。“但这个方案还是比无害化处理好一些。”


       北京农效禽业在一两天的时间里把合同全部取消。尽管合同已取消,但是取消合同的时候,产品已经在孵化器上了,其损失全是由公司自己承担。“考虑到现在这种情况,湖北的企业受损肯定更严重,自己承担全部损失也算是对灾区的变相支持。”侯莹说。


       现在有一些企业由于消化不了生产出的鸡苗,于是只能活埋,在当前的节骨眼上这也是没有办法的举措。但农效禽业和牧翔养殖并没有这样做,因为活埋必须涉及到做无害化处理,还要申报政府,这会是一个很繁琐的过程。“其实我们的公鸡都有专门的买卖,能运走的都已运走,因此这方面没有太大的顾虑和压力。”侯莹说。


       作为家禽企业,他们所需的支持和帮助也很简单——把路放开就行。


       陈书勇说:“作为一家蛋鸡企业,我们希望道路尽快解除封锁,货物可以正常流通。把我们的顺利销售出去。”


       综合来看,的确会有不少养殖企业经不住疫情的影响而关停,但有黑暗的地方就有光明,不能一味乐观,也不可终日惶恐不安。疫情是一面镜子,反映出了企业本身存在的问题,就如苏昊表示的那样,企业在经营途中会面临大大小小的困难,如果是自身经营存在漏洞,即便没有疫情的催化,早晚也有其他原因使之受困。


       对于现阶段影响较为严重的家禽行业,侯莹认为:把路放开,我们就有能力做到自力更生,其余问题都能迎刃而解。


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