养殖业的迅猛发展带来了耐药性、药物残留、二次感染等诸多问题,违规使用药物,甚至使用激素、镇静剂、兴奋剂等现象普遍存在。随着社会对绿色食品的要求越来越迫切,加上媒体的宣传、政府的干预和消费者对食品安全的顾虑,使用绿色环保高效的饲料添加剂已是大势所趋。国际首创产品——鲜尔康,含有新型饲用葡萄糖氧化酶制剂,1999年,被我国农业部率先在世界上批准为“允许使用的饲料添加剂”,该产品通过独特的氧化酶作用机理,取得肠道保护的重大突破,它消除肠道病菌生存环境、保护上皮细胞完整、改善肠道酸性消化环境、保持肠道菌群生态平衡、解除肠道霉菌毒素中毒,把动物肠道保护提高到了更为全面的水平,使传统的以抗生素为主力的保健措施转变为“绿色的”动物保护措施,使我国向着“绿色”发展的养殖业前进了一大步。是生态畜牧业养殖的新型饲料添加剂。

摘要:选用60头30日龄断奶的三元杂交(杜×长×大)健康仔猪,公母各半,按体重随机分为试验组和对照组2组,每组5个重复,每个重复6头。对照组饲喂常规断奶仔猪基础日粮,试验组加0.5%的鲜尔康。经过7天预试验和28天的正试验,结果表明,试验组比对照组平均日增重提高25%(P<0.05),,料肉比下降了17.2%(P<0.01),腹泻率降低了56.0%(P<0.05)。
关键词:鲜尔康;仔猪;生产性能;腹泻发生率
1. 材料与方法
1.1试验动物的选择与试验用品
本试验在正定大康种猪场进行,选择体格健壮的三元杂交(杜×长×大)仔猪60头(公母各半),30日龄断奶,平均断奶体重7.93Kg。鲜尔康由保定鲜尔康生物工程有限责任公司生产并提供。
1.2试验设计
将30日龄断奶仔猪60头随机分为对照组和试验组2组。每组30头,设5个重复,每个重复6头仔猪(公母各半)为单独一栏。对照组饲喂常规断奶仔猪基础日粮,试验组在基础日粮重添加0.5%的鲜尔康。试验分两个阶段:第一阶段2007年1月5日至2007年1月11日为预试期,2007年1月12日至2007年2月9日为正试期。
基础日粮参照有关理想蛋白质模式标准自行配制,营养水平为:代谢能13.04MJ/kg,CP18.12%,Ca0.7%,P0.58%,有效磷0.31%,有效赖氨酸0.89%,有效蛋氨酸0.25%,有效蛋氨酸+有效胱氨酸0.50%,有效苏氨酸0.60%。
1.3饲养管理
试验猪在同一栋猪舍高床漏缝地板饲养,自由采食及饮水,防疫、驱虫等饲养管理依照常规完全相同进行。
1.4测定指标
试验期间每日观察仔猪采食和健康状况及腹泻现象,记录每日采食量、腹泻次数、试验开始和结束时每头仔猪空腹体重,计算平均日增重、平均日采食量、饲料转化率和腹泻率。
表1 生产性能测定
项目 | 对照组 | 试验组 |
始重(kg) | 7.94±1.35a | 7.92±1.32a |
末重(kg) | 17.09±2.48 | 19.35±2.20 |
日增重(g) | 316.6±37.1a | 395.7±36.8Ab |
日采食量(g) | 626.7±43.8a | 648.9±34.8a |
料肉比 | 1.98±0.03a | 1.64±0.08Ab |
腹泻率(%) | 7.53±1.88a | 3.31±1.27b |
注:同行小写字母相同者表示差异不显著(P>0.05);同行大写字母相同而小写字母不同者表示差异显著(P<0.05);大小写字母都不同者表示差异极显著(P<0.01)。
2. 结果与分析
2.1鲜尔康对仔猪增重的影响
从表1可以看出,添加鲜尔康的试验组仔猪体重达到19.35kg,比对照组高2.26kg;每头猪的平均日增重试验组比对照组多79.1g,提高幅度为25.0%,差异极显著(P<0.01)。
2.2鲜尔康对仔猪日均采食量的影响
从表1可以看出,每头猪的平均日耗料量试验组比对照组多22.2g,提高幅度为3.5%,但差异不显著(P>0.05)。
2.3鲜尔康对仔猪料肉比的影响
从表1可以看出,料肉比下降了17.2%,差异极显著(P<0.01)。
2.4鲜尔康对仔猪腹泻率的影响
从表1可以看出,仔猪腹泻率降低了56.0%,差异显著(P<0.05)。
2.5鲜尔康对仔猪其他方面的影响
本试验处于寒冷季节,采取的保暖措施要求高一点。结果发现,试验组粪便总量低于对照组;对照组猪身上蹭有消化不佳的粘稠粪便,而试验组则没有该现象。对照组粪便表现为松散、不成形,含有未消化的饲料较多,而试验组粪便结实、成型,很少含有未消化的饲料。试验组的猪只比对照组明显表现健康,皮红毛亮,精神状态良好。

3.小结
经过7天预试和28天的正试验观察发现,新型饲用葡萄糖氧化酶制剂——鲜尔康在基础日粮中添加0.5%可使仔猪平均日增重提高25%,腹泻率降低56.0%,饲料转化率改善17.2%。这表明仔猪日粮中添加鲜尔康在增加采食量、促进生长、提高饲料转化率、减少腹泻率等方面都有效,而且鲜尔康还具有增强免疫、抑制有害微生物的生长和繁殖等作用。
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