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现如今蛋鸡养殖行业的发展现状

  1.中国是产蛋大国,而不是强国。

  行业专家估计,可以生产9亿至10亿个鸡蛋,以满足国内鸡蛋消费的需求。从去年秋天到今年上半年,中国的实际产蛋鸡数量约为14亿至15亿只,其中约有12亿只已产蛋。另外,中国蛋鸡的平均单产水平很低,远低于欧美,日本等发达国家。它是一个大的鸡肉大国,但距离强大的鸡肉大国却很远。

  2.终端养鸡场没有定价权

  蛋鸡场目前处于产业链的最低端,具有许多中间环节。成本由农民支付,没有定价权。信息相对封闭。随着互联网的普及,特别是移动互联网和微信的普遍应用,获取价格渠道和外部行业动态信息的速度正在逐步提高。

  3.缺乏共同发展意识

  大多数蛋鸡规模较小,繁殖群体分散,分布面积大。另外,大多数人缺乏合作意识。一些行业精英在联合开发模型中进行了各种尝试,但尚未取得实质性进展。订单竞争状态。

  4.行业发展面临多重挑战

  目前,蛋鸡正逐渐从大小团体转变为中等规模的雏鸡。 10,000到50,000个大规模的农场,大多数农场主是专业鸡,它们已经爬行了十多年或更长时间。鸡舍一般设备齐全,农民年龄较大,专业技术人员和专业养殖工人稀少。

  5.蛋商面临转型升级

  在快速变化的过渡时期,在资金和金融的干预下,中型养殖场和超大型养殖场的比例将越来越大。大型养鸡场基本上都有自己的销售团队。营地或加工,基本上不需要做鸡蛋生意。

  6.输入和返回不成比例

  目前,产蛋鸡的费用约为35元,这是近年来的最高水平。工人的工资,饲料,疫苗,兽药以及水电成本逐年上升,终端农户的利润不断压缩,但鸡蛋价格近年来相对稳定。蛋鸡行业进入了微薄的利润甚至负盈利的时期。

  7.突发事件应对不足

  每一次重大突发事件发生,打击范围都很大,甚至是整个行业受到影响。某些企业遭受灭顶之灾,处理应对措施不够全面,社会良性引导不够,公众对于最基本概念常识认知不足,公众媒体不够专业,以点带面,断章取义的报道,注定会对行业造成负面影响,在较长时间内降低产品的消费量。

  8.中小鸡场缺乏绿色养殖方案

  很多鸡场,由于设备简陋,管理粗放,养殖观念陈旧,在养殖过程中或多或少会出现一些问题。国家对食品安全问题越来越重视,蛋商作为中间者,从众多中小规模养殖场收上来的鸡蛋,品质无法保证,鸡蛋无法分级筛选,造成优质鸡蛋缺乏而低端鸡蛋过剩的局面。

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